همبرگر مرغ | آموزش طرز تهیه همبرگر مرغ با سبزیجات در فر

😋 آشپزی

همبرگر مرغ

آموزش طرز تهیه همبرگر مرغ با سبزیجات در فر

همبرگر مرغ غذایی بسیار خوشمزه است که تمامی سنین آن را می پسندند. اگر کودک شما به سختی غذا می خورد، می توانید همبرگر مرغ برای او درست کنید. این غذا جزو غذاهای رژیمی نیز می باشد که تمام مواد مغذی را دارد.

مواد لازم

  • سینه مرغ چرخ شده 1 عدد
  • تخم مرغ 1 عدد
  • پیاز 1 عدد کوچک
  • سیر له شده 2 حبه
  • جعفری و گشنیز خرد شده نصف لیوان
  • سس باربکیو 1 قشاق غذاخوری
  • ادویه و نمک + فلفل
  • زردچوبه و فلفل قرمز + دارچین
  • نان تست پودر شده 2 عدد
همبرگر مرغ
همبرگر مرغ

طرز تهیه

برای درست کردن همبرگر در ابتدا درون یک کاسه پیاز رنده شده را با سینه مرغ، 1 عدد تخم مرغ، سیر له شده، جعفری و گشنیز خرد شده، نان تست پودر شده و کمی ادویه جات را به همراه سس باربیکیو با هم مخلوط کنید و سپس مخلوط را با دست ورز دهید تا مواد خود با هم مخلوط شوند و به خورد هم بروند.

دمای فر را روی 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود و سپس سینی فر را با روغن چرب کنید.

به اندازه یک گلوله متوسط به اندازه یک نارنگی از موادی که تهیه کرده اید بردارید و با کف دست سطح ان را صاف کنید و درون سینی با فاصله بچینید. فاصله باید طوری باشد که به هم نچسبند.

با روغن زیتون بر روی همبرگرها را کمی چرب کنید و بگذارید تا 30 دقیقه در فر قرار بگیرند تا همبرگرها پخته شوند.

در هنگام سرو آن هم می توانید با انواع سبزیجات این غذای خوشمزه را تزیین کنید.

همچنین می توانید این همبرها را با نان مخصوص همبر سرو کنید و با سس مخصوص میل کنید.

امیدواریم از این غذای خوشمزه و سالم لذت برده باشید می توانید در بخش دیگر طرز تهیه همبرگر شکم پر ساندویچ خوشمزه خانگی را هم بخوانید.

تعداد رای: 0 و امتیازات: 0

Leave a comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *