Warning: file_put_contents(): Only 0 of 10 bytes written, possibly out of free disk space in /home/rankale1/public_html/wp-content/plugins/merge-minify-refresh/merge-minify-refresh.php on line 564

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 10 bytes written, possibly out of free disk space in /home/rankale1/public_html/wp-content/plugins/merge-minify-refresh/merge-minify-refresh.php on line 564

Warning: file_put_contents(): Only 0 of 10 bytes written, possibly out of free disk space in /home/rankale1/public_html/wp-content/plugins/merge-minify-refresh/merge-minify-refresh.php on line 564

مرغ زنجبیلی | طرز تهیه مرغ زنجبیلی خوشمزه با سینه مرغ یا بوقلمون

😋 آشپزی

مرغ زنجبیلی غذای خوشمزه ای است که در جنوب آسیا یه شکل های مختلف طبخ می شود و بسیار طرفدار دارد. این غذای خوشمزه را می توانید در مهمانی ها و مجالس خود درست کنید.

مواد لازم برای مرغ زنجبیلی

سینه مرغ یا بوقلمون:800 گرم زنجبیل تازه:نصف قاشق غذاخوری، رنده شده سویاسس:4 قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو:6 قاشق غذاخوری روغن مایع:6 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز:یک قاشق چای خوری کنجد:2 قاشق غذاخوری مرغ زنجبیلی

طرز تهیه مرغ زنجبیلی

مرغ را به اندازه ای که در دهان جا بگیرد خرد کنید و هر تکه را با یک چاقوی کوچک سوراخ کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید و تکه های مرغ را حداقل یک ساعت در آن بخوابانید. یک تابه را چرب کرده و روی شعله متوسط داغ کنید. تکه های مرغ را حدود 10 دقیقه در آن سرخ کنید تا کاملا بپزد. می توانید آنها را به سیخ کشیده و روی زغال کباب کنید. با سالاد فصل یا سبزیجات تازه و تره بار آبپز سرو کنید. امیدواریم از این غذای خوشمزه و مقوی لذت ببرید. نکات 1. اگر با سویاسس میانه ای ندارید، آن را حذف کنید. 2. می توانید کنجد را از سس حذف کنید و آن را هنگام سرخ یا کباب کردن مرغ اضافه کنید تا کنجدها برشته شده و غذا بیشتر معطر شود.

مرغ زنجبیلی

نکات تکمیلی

مرغ زنجبیلی جزو خوراک – مرغ و پرنده میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
مرغ زنجبیلی را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

در بخش های دیگر آشپزی تاپ ناز می توانید روش تهیه خوراک مرغ فرانسوی و ادویه پلو با مرغ را هم بخوانید.

Leave a comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *