فیله ماهی کباب | آموزش روش تهیه فیلمه ماهی کباب در فویل غذای رژیمی

😋 آشپزی

فیله ماهی کباب

آموزش روش تهیه فیلمه ماهی کباب رژیمی

فیله ماهی کباب در فویل غذایی خوشمزه و رژیمی است و در این بخش آشپزی تاپ ناز روش تهیه فیله ماهی کباب را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای فیله ماهی کباب

  • آب لیموترش
  • فیله ماهی برای هر نفر 200 گرم
  • نمک و فلفل
  • پیازچه خرد شده
  • لیموترش 1 عدد حلقه ای شده
  • هویج خرد شده در صورت تمایل
  • عصاره سبزیجات
  • کره یا روغن زیتون
  • گوجه فرنگی در صورت تمایل

فیله ماهی کباب

طرز تهیه فیله ماهی کباب

فیله ماهی را در کمی آب لیموترش و مقداری نمک و فلفل بخوابانید و اگر مایل بودید کمی هم روغن زیتون یا کره به آن اضافه کنید و بگذارید تا 1 ساعت این مواد به خورد ماهی بروند و ماهی را مزه دار کنند.

کاغذ فویلی را باز کنید و به اندازه ای که بتوانید کل مواد را در آن جای دهید و روی آن را بپوشانید.

سپس ماهی مزه دار شده را با پیازچه و هویج خرد شده، عصاره سبزیجات، آب لیموترش و حلقه های لیموترش و گوجه فرنگی 4 قاچ شده درون فویل قرار دهید و فویل را بپوشانید و برای اینکه بخار داخل پخت هنگام حرارت خارج شود چند سوراخ هم بر روی فویل ایجاد کنید.

دمای فر را روی 200 درجه سانتی گراد قرار دهید و بسته فویل را در آن بگذارید تا 15 تا 20 دقیقه در فر پخته شود.

پس از خته شدن آن را از فر بیرون بیاورید و با دورچین های دلخواه سرو کنید.

Leave a comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *